Для кого купят: Для романтиков, влюбленных в науку и прочих любознательных сладкоежек. Для тех, кому мало наслаждаться вкусом шоколада, но важно еще и понимать биохимию процесса наслаждения. То есть для людей с ясным умом и хорошим вкусом.
Эти люди отлично знают, что эндорфины в шоколаде не содержатся, а вырабатываются в нашем организме самостоятельно. Зато в шоколаде содержится вещество фенилэтиламин, которое вызывает усиленную выработку эндорфинов. А еще эти люди в курсе, что кроме фенилэтиламина в шоколаде содержится теобромин, который помогает уменьшить любые негативные ощущения, в том числе и боль. 

Для чего купят: Чтобы подзарядиться, когда силы на исходе; чтобы собраться, когда внимание рассеивается; чтобы сделать невозможное, когда, казалось бы, сделал все что можно ... Чтобы победить, убедить, решить, смочь, отстоять, догнать и, если надо, убежать. Да-да. Эндорфины - это вещества, которые в первую очередь вырабатываются организмом, чтобы преодолеть стресс и боль. Этот древний механизм помогал нашим предкам выживать. Чтобы не чувствовать боли, когда ранен диким зверем, чтобы сделать последний рывок, когда силы на исходе. Механизм внутренней эйфории - это ответ на сильный внешний стресс. Уровень стресса в нашей жизни подчас остается достаточно высоким, поэтому хорошо, что спасительный шоколад всегда под рукой.

Из чего: Старые добрые какао-бобы.